Enkel sallad eller lyxig laxpudding? Goda fiskrecept för alla tillfällen!

Fisk är både gott och nyttigt utan krångel. Ofta är fisk lättlagad mat där du på kort tid trollar fram massor med smak. Få saker är så enkla att lyckas med som hel fisk i ugn! Gratäng, soppa eller pytt med fisk är dessutom billigt då det räcker med lite för att ge smak. Välj fisk efter tillfället och ät billigare varianter till vardags och lyxa till det till helg och fest! Självklart väljer du fisk som naturskyddsföreningen klassar som miljömässigt hållbar. Då smakar det ännu bättre!


Hel röding i ugn

Hel röding i ugn

Att laga en hel fisk i ugn är riktigt gott och dessutom enkelt! Öring, röding eller lax är lätt att laga åt många. Fisken blir saftig och får mycket smak!

Läs receptet ...

Nudelsallad med lax och räkor

Nudelsallad med lax och räkor

Snabb fisk– och räksallad med nudlar som bas. Mycket smak på kort tid!

Läs receptet ...


Laxkotletter med dill och vitlök

Laxkotletter med dill och vitlök

Laxkotletter är lättlagad lyx. Här kryddar vi säkert med dill och citron.

Läs receptet ...

Rostad potatis med lax

Rostad potatis med lax

En lätt, vacker och god ugnsrätt för många! Använd lax, sej eller krokfångad torsk för att variera.

Läs receptet ...


Klassisk laxpudding

Klassisk laxpudding

Så enkelt och fruktansvärt gott… Går fint att laga när du fått potatis och lax över. Variera rätten med rökt eller färsk lax!

Läs receptet ...

Fiskkroketter

Fiskkroketter

Gott som festmat men enkelt att laga av rester. Kan det bli bättre?

Läs receptet ...


Fisksås med dragon

Fisksås med dragon

God sås som passar många fiskrätter. Dragon får den att påminna om en enklare variant av hollandaisesås.

Läs receptet ...

Panerad fisk, fiskpinnar

Panerad fisk, fiskpinnar

Panera fisk är lätt och hemlagade fiskpinnar smakar bättre än köpta! Använd den vitfisk du har. Allt från sej till aborre är gott.

Läs receptet ...


Enkel fiskgryta

Enkel fiskgryta

En lättlagad, snabb och god fisktgryta.

Läs receptet ...

Curryfisk i ugn

Curryfisk i ugn

Fisk i god currysås är lätt att laga i ugn. Här ett recept med äppel och purjolök.

Läs receptet ...


Torsk med timjansås

Torsk med timjansås

Vitfisk på en bädd av buljongkokt bulgur med ett täcke av mild timjansås kan inte bli fel!

Läs receptet ...

Couscouspytt med lax

Couscouspytt med lax

Smaksätt couscous med lax och grönsaker och du har en snabb och nyttig rätt!

Läs receptet ...


Fisk i sås på risbädd

Fisk i sås på risbädd

Världens enklaste fiskrecept? I alla fall en riktigt smart och god rätt som räcker till många och sköter sig själv i ugnen! Fisken får koka i en god sås tillsammans med riset. Ett superlätt sätt att slippa torr fisk!

Läs receptet ...

Lax i ugn med äpple och citron

Lax i ugn med äpple och citron

Ett enkelt sätt att laga festmat. Hel lax som tillagas i ugn, med äpple, lök, citron och äppelcider! Riktigt gott samtidigt som det är lätt att lyckas med.

Läs receptet ...



Äppelkakor

Läckraste äppelkakorna du enkelt bakar själv!

På många håll börjar de första äpplena så smått mogna och vi laddar upp med några klassiska recept på äppelkaka. Smulpaj med äpplen och paj med äppelmos passar många gånger men ibland vill man ha en typisk kaka till kaffet eller efterrätten. Prova vårt recept på saftiga äppelkaka eller gör en riktigt god äppelkaka i långpanna som räcker till många gäster. Själva äter vi oss proppmätta på en nykomponerad äppelkaka med muscovadosocker. Det smakrika rårörsockret ger kakan en extra skjuts och lyfter klassikern till ny höjd!

 efterratter.se

Mellanmål

Fyll på med mellanmål

Blodsockret dippar. Nu är goda råd dyra. Det är dags för mellanmål! Plocka fram björnbärsmuffins med chokladsmak.

bärrecept.se

Fruktrecept

Fem om dagen

Paj, sallad, soppa, smoothie. Vi äter gärna fem frukter om dagen, särskilt när de samsas i en fruktsallad!

fruktrecept.se


Grilla ost!

Fest med ost på grillen

Grillning behöver inte förknippas bara med kött och fisk - prova att grilla ost och gör en maffig halloumiburgare!

På grillen får halloumiosten fin yta och färg samt ett segt inre. I burgaren blir det gott med lite chilisting, sallad och grillade grönsaker som paprika och aubergine. Även på grillspett passar halloumin bra för att ge mättnad - varför inte duka upp en buffé med tillbehör till grönsaker och ost? Fyllda grillade tomater gör sig bättre som förrätt. De döljer varm fetaost smaksatt med örter och citron i sitt inre. Så, fest på ost vid grillen rekommenderas!

 grillrecept.nu


Fisksoppa

Lyxig soppa för många. Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!

Vegoparty

Vegetarisk som mättar. En riktigt matig vegosallad med massor av smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Glace au four

Glass i ugn? Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...